Diccionario Bíblico
Perdiz
Letra P
Heb. 7124 qoré, קֹרֵא, «el que llama», debido a su canto; Sept. nyktokórax, νυκτοκόραξ (1 Sam. 26:20), pérdix, πέρδιξ (Jer. 17:11); Vulg. perdix. Ave de la familia de las gallináceas, muy perseguida por los montes de Israel a causa de su deliciosa carne (cf. 1 Sam. 26:20). La perdiz enjaulada servía de reclamo (Eclo. 11:30). Jeremías habla de la perdiz que empolla huevos no puestos por ella (Jer. 17:11). Según los exegetas, este pasaje es oscuro y de difícil traducción.
En Israel se halla la perdiz del desierto, Ammoperdrix heyii. Es la única especie extendida por En-gadi, en el desierto donde estaba David cuando se compara con una perdiz perseguida. Hay otra especie, la Caccabis chukar, por las zonas montañosas de Judea y Samaria. Se trata de una variedad de la perdiz griega, Caccabis saxatilis, de menor tamaño.

